全椒马厂镇荣膺国家农业产业强镇：铜井酸笋年加工量领跑全国市场

近日，安徽省全椒县马厂镇成功入选国家农业产业强镇，这一荣誉不仅彰显了该镇在农业产业发展方面的卓越成就，更凸显了其特色农产品——铜井酸笋在全国市场的领先地位。据悉，铜井酸笋年加工量占全国市场的60%，成为该镇农业产业的一张亮丽名片。

全椒县马厂镇位于安徽省东部，拥有得天独厚的地理环境和丰富的自然资源。近年来，马厂镇紧紧围绕乡村振兴战略，大力发展特色农业产业，形成了以铜井酸笋为主导的产业链。铜井酸笋以其独特的口感、丰富的营养价值和广阔的市场前景，深受消费者喜爱。

铜井酸笋的加工历史悠久，源于当地独特的地理环境和气候条件。马厂镇地处丘陵地带，土壤肥沃，气候湿润，为酸笋的生长提供了得天独厚的条件。当地农民在长期的生产实践中，总结出一套独特的酸笋种植和加工技术，使得铜井酸笋的品质在全国同行业中脱颖而出。

据了解，马厂镇铜井酸笋年加工量占全国市场的60%，其加工规模之大、市场份额之高，在全国同类产品中实属罕见。这一成绩的取得，离不开马厂镇 *** 对农业产业的重视和支持。近年来，马厂镇积极争取上级政策扶持，加大农业基础设施建设投入，提高农业科技水平，推动农业产业转型升级。

在政策扶持和科技创新的双重驱动下，马厂镇铜井酸笋产业呈现出蓬勃发展的态势。一是种植规模不断扩大，全镇酸笋种植面积达到1.2万亩，带动周边地区种植面积超过2万亩；二是加工能力显著提升，现有酸笋加工企业20余家，年加工能力达到3万吨；三是产品品质不断提高，铜井酸笋先后获得“安徽省名牌产品”、“安徽省著名商标”等荣誉称号。

为进一步扩大铜井酸笋的市场份额，马厂镇积极拓展销售渠道，通过电商平台、农产品批发市场等多种途径，将产品销往全国各地。同时，马厂镇还积极举办酸笋文化节等活动，提升铜井酸笋的知名度和美誉度。

入选国家农业产业强镇，是对马厂镇农业产业发展成果的充分肯定。未来，马厂镇将继续以铜井酸笋为主导，加大农业产业结构调整力度，推动农业产业高质量发展。一是加大科技创新力度，提高酸笋种植和加工技术水平；二是加强品牌建设，提升铜井酸笋的市场竞争力；三是拓展产业链条，延伸农业产业价值链。

全椒县马厂镇入选国家农业产业强镇，铜井酸笋年加工量领跑全国市场，这不仅为当地农民带来了实实在在的经济效益，更为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。相信在不久的将来，马厂镇农业产业将迎来更加美好的明天。