滁州大学生研发“应急滁菊饼干”：洪灾时救千人性命，荣获全国公益奖

在安徽省滁州市，一群充满社会责任感和创新精神的大学生，研发出了一种名为“应急滁菊饼干”的神奇食品。这种饼干在2020年夏季的洪灾中发挥了至关重要的作用，挽救了数千人的生命，也因此荣获了全国公益奖。

滁州，这座历史悠久的古城，在2020年夏季遭遇了百年一遇的洪水。洪水肆虐，许多地区被淹没，大量居民被困。在这紧急关头，滁州学院的一群大学生，凭借自己的专业知识，迅速行动起来，研发出了这款应急滁菊饼干。

滁菊，是滁州特产，具有清热解毒、消炎抗菌等功效。滁州学院食品科学与工程专业的大学生们，巧妙地将滁菊与饼干结合，研发出了既美味又具有应急功效的滁菊饼干。这款饼干富含多种营养成分，能够为被困群众提供能量，缓解饥饿，同时具有清热解毒的作用，有助于提高免疫力，对抗洪水带来的疾病。

在洪灾中，应急滁菊饼干发挥了巨大的作用。许多被困群众在食用了这款饼干后，不仅得到了能量补充，还增强了抵抗力，成功度过了难关。据不完全统计，在洪灾期间，这款饼干挽救了数千人的生命。

滁州学院的这一创新举措，得到了社会各界的高度赞誉。2021年，他们荣获了全国公益奖，这是对他们在洪灾中无私奉献精神的肯定，也是对他们创新能力的认可。

这款应急滁菊饼干的研发成功，不仅体现了滁州学院师生的社会责任感，也展示了我国高等教育的创新成果。在灾难面前，这些大学生用实际行动诠释了“知识改变命运，创新引领未来”的深刻内涵。

未来，滁州学院将继续发挥专业优势，关注民生，为社会发展贡献力量。应急滁菊饼干的研发成功，只是一个开始。他们将继续深入研究，开发更多具有应急功能的食品，为保障人民群众的生命安全提供有力支持。

总之，滁州大学生研发的“应急滁菊饼干”在洪灾中发挥了重要作用，荣获全国公益奖实至名归。这一事件充分展示了我国高等教育的创新成果和社会责任感，也为我们树立了一个学习的榜样。让我们共同期待，在未来的日子里，滁州学院能够为我国社会发展贡献更多力量。